Lihapallid

Väga mõnusad lihapallid said seekord. Natuke spikerdasin siit. Igaljuhul on see lihtne ja maitsev roog mis ise ahjus valmis saab:) Kartulipuder ja kaste sobib soojade lihapallide kõrvale. Jahtunud pallikesi pista mõne maitsva tipi sisse ja ampsa õlle kõrvale;)

RETSEPT
photo.jpg
400 g hakitud kalkuni kintsuliha
u 500 g tooreid sealiha grillvorste
1,5 dl riivsaia
1,5 dl külma vett
2-3 sl hakitud karulaugu varsi
1 tl Dijoni sinepit
soola, värskelt jahvatatud musta pipart

Aruta soolikas vorstide ümbert ära. Sega kalkuniliha ja vorside sisu kogu muu kraamiga ühtlaseks massiks. Lase segul u 30 minutit tõmmata. Vormi hakklihamassist parajad pallikesed ja aseta kergelt õlitatud ahjuplaadile. Küpseta eelsoojendatud 200 kraadises ahjus 20-25 minutit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.