On lihtsaid ja siis veel lihtsamaid mõnusaid ampse. See siin on nüüd nii lihtne, et võiks soovitada köögihuvilistele poistele ja tüdrukutele. Aga sobib ka suurematele pikniku korvi pistmiseks. Ja miks ka mitte lihtsalt kiireks suviseks eineks.
Tegin väikesed uuendused 15 aasat hiljem. Uued pildid ja uued vorstid.
Viinerid saia sisse ehk Lämmi Pini
Koostisoasad
Röstsaia viile. Mul oli Leiburi Kuldne
Viinereid, mul oli Rannarootsi Frankfurter
Dijoni sinepit ja minu lemmikut ketšupit
Määrimiseks õli
Valmistamine
- Rulli tainarulliga (kui tainarulli pole, sobib ka pudel) saiaviilud õhemaks.
- Määri saiaviilule natuke sinepit ja natuke ketšupit.
- Pane vorst peale ja rulli sai kokku.
- Aseta küpsetuspaberiga ahjuplaadile nii et saia liitekoht jääb vastu plaati..
- Piserda või pinselda üle vähese õliga.
- Küpseta eelkuumutatud 200 kraadises ahjus kuni saiad on kuldsed.
Märkused
- Võid saia sisse keerata ka juustuviilu või raputatda enne küpsetamist veel peale riivitud juustu.
- Võid määrimiseks kasutada ka vaid majoneesi, või mis iganes kaste sulle maitseb.
Väga lahe idee 🙂
On jah, ja see on ka kuskilt tollest ajast, kui röstisai oli veel vormisai 🙂
No tollal jäi see igatahes mul kahe silma vahele 🙂 Tegin neid täna külla tulnud sugulastele, meile täitsa sobis vahelduseks!
See teeb vaid rõõmu:)
It’s great to read something that’s both enjoyable and provides pargmatisdc solutions.
Väga vahva! Võib hot dog’iga võrrelda 🙂 Muidu eriline viineriaustaja pole aga see retsept on ise nii kihvt, et ehk peaks proovima.
a kuidas saaks muna pirukasse panna?
No eks pead kuskilt mune hankima, muud takistust polegi:)
Väga lgeniaalne idee – lihtne ja teistmoodi (nagu kaneelilõõtski:-). Meil armastatakse väga sooje juustusaiu ja nüüd need vahelduseks selliseid.
Tore-tore!
Homme hommikul lippan ümbernurga poodi saia järele ja siis pakun kohe homme küllatulevale sõbrannale.
No võrratult hea ajastus selle vahva ampsu tegemise mooduse avastamiseks!
Loodame, et sobivad 🙂