Karulauk

Eesti, Grill, Hoidised, Karulauk, kevadroheline

Karulaugupesto mandlitega

0 kommentaari

Karulaugupesto on peaaegu nagu eestlaste rahvustoit. No ja ega ei saa ka mina sellest kuidagi üle ega ümber. Karulaugupestot, tegelikult igasugust pestot, on hea panna hommikupudru sekka, kiireks lõunaks pastaga, määrida saia peale juustu alla, suvise grilli kõrvale, mulle meeldib segada pestot keedetud pelmeenidega ja nii edasi ja nii edasi. […]

Karulauk, Pasta

Karulaugupesto

2 kommentaari

Karulaugu avastasin alles mõned aastad tagasi. Nüüd on kevadel ikka hirmus kihk ja ootus, et millal ta juba tärkab. Oma aias kasvatamisega olen ka algust teinud. Juba teist aastat saab istutatud taimedelt mõne lehekese ja eelmisel aastal külvasin seemnest ka juurde. Neid viimaseid peab veel ootama, enne kui saagikoristuseks läheb. […]

Aedviljad, Karulauk, Pasta

Ravioolid karulauguga

1 comment

Minu eelmisel aastal istutatud karulauk on küll kenasti nina mullast välja pistnud aga ikkagi ei raatsi teda veel räsida. Las kogub sel aastal jõudu ja paljuneb. Küllap siis järgmisel aastal saab juba saaki ka. Turult on aga võimalik karulauku hankida. Tegime ravioole. Sellest kogusest piisas kolmele ja jagus veel sügavkülma […]