Kirju koer

Lapsepõlve maiustus, mis ei läe meelest. Lihtne ja maitseb suurepäraselt. Olen seda teinud igasugu lisanditega, küll pähklite ja teekonna kommidega, kondentspiimaga ja vahvlitükikestega. Aga nüüd leidsin lisandi, mis annab maitsele tõsiselt jumet juurde.

RETSEPT
photo.jpg
2 pakki (330 g) Kalevi heledaid küpsiseid
1 pakk (175 g) Saaremaa võid
1 pakk (100 g) Odense pehmet pähklinugatit
150 g värvilisi marmelaadikomme
4 spl kakaod
1 spl suhkrut

Murenda küpsised kaussi, sega juurde suhkur ja kakaopulber. Riivi jämeda riiviga juurde või ja pähklinugat. Lisa (vajadusel väiksemaks lõigatud) marmelaadikommid ja sega läbi. Suru tihedalt ühtlaseks.
Pane toidukilega vooderdatud vormi või keera (tihedalt kokku surutult) kilesse vorstiks.
Lase vähemalt paar tundi külmikus taheneda. Enne serveerimist lõika viiludeks.

Algretsept on olemas Nami-Namis. Ja sinna ümber annab sättida igasuguseid endale meelepäraseid koostisosi.

Retseptis kasutatud Odense tooteid jagas katsetamiseks kommivabrik Kalev

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *