Ahjuõunad

0 kommentaari

Ahjus küpsetatud õunad on üks geniaalne magustoit. Sügisel õunu on ja suhkurt või mett ka enamasti alati kodus olemas, niiet mida pakkuda ootamatutele külalistele ? Aga ahjuõunu muidugi.
Ma tegin vähe peenema variandi aga ka ikka ainult sellest mida kodus juhtus olema.
Retsepti eriti polegi, kõik on umbes-täpselt aga idee saab ikka.

Ahjuõunad

Koostisoasad

  • õunu

  • ploome

  • mandlilaaste

  • pruuni suhkrut

  • Vana Tallinna likööri

  • võid

  • serveerimiseks
  • paksemat maitsestamata jogurtit

Valmistamine

  • õika õuntel kaas pealt ja uurista südamik välja. Ploomid lõika pooleks ja eemalda kivid. Määri ahjuvorm võiga, pane puuviljad vormi.
  • Puista õunte sisse ja ploomidele mandlilaaste ja suhkrut.
  • Nirista lahke käega õunte sisse ja ka ploomide peale liköör ja pane õuntele ära lõigatud kaaned tagasi.
  • Kõigile peale veel tükike võid ja ahju.
  • 180-200 kraadi juures kuni õunad pehmed.
  • Küpsetamise aeg oleneb õunte suurusest ja sordist.
  • Serveeri maitsestamata jogurtiga.
  • Kõige peale nirista ahjuvormi põhja tekkinud mõnusat kastet.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

*