Kui tomatid hakkavad suve lõpus hooga ja hulgakaupa valmima ning kõiki korraga ära süüa ei jaksa, siis on vaja need ju kuidagi säilitada. Igasugu mökse on juba tehtud, aga tahaks midagi sellist, millest saaks talvel kiiresti koduse ja soojendava söögi vormistada. Portugali tomatiriis just sellise meeleolu mulle loob. Arroz de tomate on […]
