Tegin läinud pidupäeva puhuks seekord hoopis lihtsa ja klassikalise küpsisetordi. Sai väga maitsev nagu tavaliselt. Seekord lisasin koogile ka kihi martsipani, mis mõjutas maitse eriti pidulikuks:) Selle martsipanikihi lisamise mõtte sain muidugi Nami-Nami foorumis, kus arutletakse erinevate küpsisekookide ja tortide üle ja jagatakse meeldinud retsepte. RETSEPT 4 pakki kandilisi küpsiseid […]
Tordid
Kohupiima-kondenspiimakook
0 kommentaariKui tahad miskit head kooki teha mine otsi retsepti Ragne blogist. Seal on ikka ja jälle midagi uut ja mõnusat pakkuda. Eriti maitsevad meie perele kohupiimaga koogid ja neid seal jagub. Mina olen kohati selline kärsitu ja koukisin koogil vormi liiga vara ümbert ära ja kook võttis jahtudes kahtlase kuju:) […]
Küpsisetort
7 kommentaariMärkamatult on saanud täis üks aastaring. Jah, aeg läheb ikka kiiresti, juba terve aasta on see blogi siin oma elu elanud:) Mul on siiralt hea meel, et ta on leidnud endale nii palju sõpru ja pakkunud ka minule meeldivat seltsi ja uusi tuttavaid;) Olen selle aastaga paljugi juurde õppinud ja […]
Saiakook
2 kommentaariTänase päeva puhul teeme lihtsa koogi. Ei pea alati olema 100 kallist koostisosa ja külluslik pidu. Tähtis on oma kalleid meeles pidada ja ise tehtud kook on kindlasti tähelepanuväärsem kui ostetud kook. Selle koogiga saab igaüks hakkama ja ei ole vaja ka palju kulutada. Vajad natuke saia, sobib ka juba […]
Suvikõrvitsa- šokolaadikook.
4 kommentaariPresidendiproua Evelin Ilves jagas juba eelmise aasta augustis seda retsepti oma fb leheküljel. Proovisin tookord ka siis kohe järgi ja oli tõesti hea kook. See on ka ainus koht kuhu saab suvikõrvitsad sisse sööta neile, kes sellest viljast eriti lugu ei pea (jah on ka selliseid). No kotletidesse olen ka […]
Brita tort maasikatega
2 kommentaariSee on meie pere suve lemmik. Seekord alustasime maasika hooaega emadepäeval. Meil on sattunud nii, et kui on emadepäev saame pidada ka mu poja sünnipäeva ja naistepäeval tähistame tütre sünnipäeva. Niiet tort on päevakohane igal juhul.
Kevadpühad
0 kommentaariKevadpühadel on kombeks lauale panna ikka mune ja midagi kohupiimast. Pasha pole aga see, mis meie peres kaubaks läheks kuigi kohupiim maitseb kõigile. Nii siis sai meie pühadelauale üks lihtsamast lihtsam küpsisetort. RETSEPT 100g võid 600 g ricotta kohupiima 0.5 dl kohvikoort, soobib ka vahukoort 2 pakki šokolaadi küpsiseid peotäis […]
Tort keedutainast.
0 kommentaariKEEDUTAINAS 3dl vett 100g võid 2dl jahu 2-3 muna TÄIDIS 2 dl vahukoort 300g torukohupiim 1tl vanillisuhkurt […]
Šokolaadi-crepe tort.
2 kommentaariNami-Namis oli retseptivõistlus “TORT ISAMAALE 2011” . Sai siis suurelt ette võetud ja meie pidupäeva lauda kaunistas selline iludus Nami-NamiRetseptivõistluse “Tort isamaale 2011” oli see tort Eesti Sõjamuuseumi kollektiivi lemmik . JUHISED Paljud asjad tulid umbes ja käe järgi, aga katsusin kaardistada . Idee on tegelikult leitud interneti avarustest aga […]