Grill

Grill, Rupskid, Sealiha

Šašlõkk

0 kommentaari

Ja ongi jaanipäev käes, alles olid jõulud.Kuskohast ja kuna see komme meile jõudis, ei tea aga niikaua kui ma mäletan on jaanipäeval alati liha sussitatud. Kodus tehti meil ikka seda tavalist äädikaga šašlõkki, hulgaliselt sibulat ja pipart lisaks. See oli väga hea, harrastan seda siiani. Siis ühel ILUSAL päeval saabus […]

Grill, Kana

Pahupidi pööratud kana

0 kommentaari

Grill-hooaeg võiks ju juba alata… aga veel pole jõudnud. Niisis midagi sinna kanti aga ahjus. RETSEPT 2 kana koiba pool sidrunit 3 spl õli 3 küünt küüslauku 2 punast sibulat soola pipart salvei lehti või näiteks tüümiani lehti Lõika koibade keskelt (liigese kohast) liha lahti, murra kont liigesest lahti nii, […]