Et ei peaks talvel muretsema morsi pärast on sügisel vaja teha arooniatest siirupit. Mina olen teinud nii kirsimaitselist kui ka mustasõstra lehtedega ja mõlemad on head. Talvel tood aga keldrist siirupipudeli ja lahjendad vastavalt oma maitsele joogiks, superlux.Räägitakse et arooniamarjad on kodumaine supertoit . *Mina marju kunagi kaalunud ei ole, […]
Mulle letšo hullult maitseb, alati on maitsenud. Sel sügisel olen juba kolm laari teinud seda teravat letšot ja selge on see, et homme teen juurde, sest pool purgikest on veel vaid jäänud. Niiet siit tuleb minu lemmikletšo retsept. Mulle meeldib seda keedust lihtsalt võiga määritud rukkileivale tõsta ja siis maiustada. […]
Muidugi tegin selle salati juba mõnda aega tagasi, aga eile kui purgitäie pannile lõin ja kartulipudruga nahka pistsin, tuli meelde, et siia see veel üles tähendamata. Viga tuleb parandada, sest järgmisel hooajal on kindlasti tarvis seda rohkem teha. Mis muidugi ei tähenda, et seda ka talvel teha ei või. Need […]