Kuu: veebruar 2014

Aedviljad, Eesti, Tordid

Köögiviljatort

1 comment

Nami-Nami isamaaliste tortide võistlus toimub juba kuuendat aasta. Kuidas siis muidu- teeme torti. Minu tort on kummardus meie köögiviljadele ja metsaandidele. Kõiki komponente võib oma soovide ja maitsete järgi vahetada ja maitsestada aga meie oma sai seekord väga maitsev. RETSEPT 1 väike muskaatkõrvits 1 lillkapsas 1 sibul karbike külmutatud metsaseeni […]

Aedviljad, Kana, Salatid

Värske salat keedetud kanaga.

0 kommentaari

Mõnus krõmpsuv ja sõltuvust tekitav salat. Kanakeedu vette võib lisada maitseks ka sibula ja porgandi ja küüslaugupea. Mina panin ka peterselli varred. Jahtunud ja kurnatud puljong rändab sügavkülma, et oleks jälle võtta, kui puljongit vaja läheb:) RETSEPT Salat vähem kui pool väiksemat värskest peakapsast 1 porgand väike peotäis peretselli lehti […]